تجفيف بعض انواع الخضر بفرن الهالوجين

تجفيف بعض انواع الخضر بفرن الهالوجين

د/ أسعد رحمان م/ محمد اسكندر م/ خالد حسك

التصنيف: كتب زراعة

عدد الصفحات: 8

مرات التحميل: 568 مرة

حجم الكتاب: 0.6 MB

ملف الكتاب: PDF


وصف الكتاب :-

تم استعمال فرن الهالوجين في تجفيف بعض انواع الخضر ودراسة المحتوي الرطوبي ومعدل التجفيف


محتويات الكتاب :-

* الخلاصة.
* المقدمة.
* المواد وطرائق العمل.
* النتائج والمناقشة.

كتب من نفس القسم