تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب

تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب

د/ أسعد رحمان سعيد الحلفي

التصنيف: كتب زراعة

عدد الصفحات: 20

مرات التحميل: 585 مرة

حجم الكتاب: 1.1 MB

ملف الكتاب: PDF


وصف الكتاب :-

تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب بالتسخين الأومي ودراسة كفاءته - بحث منشور في مجلة ابحاث البصرة


محتويات الكتاب :-

* الخلاصة.
* المقدمة.
* مواد وطرائق العمل.
* جهاز بسترة الحليب بالتسخين الأومي.
* النتائج والمناقشة.
* التركيب الكيميائي للحليب المبستر.

كتب من نفس القسم